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Chandon presenta el primer espumante bitter: Chandón Aperitif

Un espumante bitter que combina todo el savoir-faire de Chandon con un macerado artesanal de naranjas y especias. De esta manera, fiel a su espíritu pionero, Chandon crea una nuevacategoría dentro de los espumantes.

 Chandon vuelve a sorprender presentando Chandon Apéritif, un nuevo producto que inaugura la categoría de espumantes bitter y busca acercar a los amantesde los aperitivos al mundo de las burbujas.Fácil de tomar, versátil, fresco y con un característico sabor amargo. Chandon Apéritifse asocia a la cultura del apéro francés, ese momento privilegiado que los franceses practican varias veces a la semana como preludio de una comida entre amigos, en bareso terrazas.
En cualquier caso, supone un momento de relax después del trabajo o durante el fin desemana, una pausa que Chandon invita a celebrar sirviendo este espumante bitter encopa de boca ancha y con hielo.Las claves de su calidad
La base del producto combina Chardonnay, Pinot Noir y Semillón –elaborados con uvasde viñedos de más de 1000 mts de altura de Mendoza, que aportan fineza aromática,elegancia en boca y buena acidez– a la que se le agrega, a través del licorde expedición100% natural, un macerado de naranjas de la variedad Valencia, provenientes de EntreRíos. Además, se maceran por separado distintas especias de los mejores terroirs como Madagascar, India, Centroamérica y Brasil que le dan mayor complejidad aromática yun amargor natural. Luego se realiza un assemblage entre el macerado de naranjas, los macerados de especias y el dosage, formando un licor de expedición único. El resultadoes un espumante inédito que se destaca por su frescura y un característico sabor bitter.Esta elaboración artesanal refleja el estilo de Chandon, y la mano del Chef de Cave y su equipo, que cuidan celosamente la selección de cada materia prima, las etapas delproceso y del assemblage final.“Nuestra historia –300 años de elaboración de champagnes en Francia y 60 años deelaboración de espumantes en Argentina– nos da las credenciales para lograr la fusiónsabia y armónica del vino base, las naranjas maceradas y las especias. En Chandon creemos que el mundo de las burbujas de calidad tiene otros horizontes y va más alláde la clásica expresiónaromática,sensorial y degustativa. Por eso, estamos orgullososde esta nueva expresión dentro del mundo de las burbujas, ideal para exploradores denuevas sensaciones.” comentó Hervé Birnie-Scott, Estate Director de ChandonArgentina, al referirse de este nuevo lanzamiento.“Argentina tiene una larga tradición de sabores amargos. Con Chandon Apéritifbuscamos acercar al mundo de las burbujas a los consumidores tradicionales daperitivos amargos”, agregó Birnie-Scott.Chandon Apéritif se lanza a un precio sugerido de venta de $330 para la botella de750ml al igual que las demás etiquetas de su línea core, y también podrá disfrutarse enuna presentación de 375ml y en 187ml.



Texto: Gentileza Feedback