En el arte de condimentar con exactitud, creatividad y asumiendo algo de riesgo al cocinar, se concentra gran parte del éxito de una preparación gastronómica. Acertar en la elección de especias para un plato y distribuirlas en su justa medida, garantiza una experiencia culinaria fascinante que trasciende los sentidos y se graba en la memoria de los comensales. Color, intensidad, perfume y sabor, son rasgos únicos que llegan a un plato cuando la receta incluye aderezos aromáticos de origen vegetal.

Los viajes suelen estar atados a cronogramas estrictos. Hay que llegar al aeropuerto varias horas antes, apurarse para no perder el tren, considerar el tráfico si se elige el automóvil... No es el caso de los que optan por la fascinante experiencia de navegar en velero para visitar distintos países. Para ellos, el ritmo lo impone la naturaleza: cuando las condiciones meteorológicas acompañan, queda en manos de los navegantes definir el horario de salida y el destino al que se desea arribar.

El artista plástico Miguel Ángel Baca, nació en Barrancas, provincia de Santa Fe. Desde muy niño, junto a sus padres, se trasladó a Capitán Bermúdez, donde vivió hasta que se mudó finalmente a la ciudad de Rosario, allí formó su familia y reside hasta el día de hoy.

Nuevamente estamos en Porto de Galinhas disfrutando de buenos momentos con Luck Receptivo, nuestra referencia permanente en las excursiones por el nordeste de Brasil.

Una auténtica leyenda viviente es el multifacético británico Paul McCartney que junto a Ringo Starr, George Harrison y John Lennon, revolucionaron la música a través de una de las bandas de rock más alabadas y convocantes de todos los tiempos: “The Beatles”. Con ese grupo llegó a la cima del éxito y se transformó en uno de los fabulosos y emblemáticos genios, pero con los años tomó coraje, y se animó a romper cadenas para convertirse en solista. Hay mitos, misterios y polémicas, que alimentan la fascinación por la historia de este ícono de Liverpool.

La Bolsa de Comercio de Rosario celebró este viernes su 140° aniversario, ante casi un millar de personas,